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日照海鲜批发市场教您挑选活蟹
更新时间::2018-01-29 10:14:25

日照海鲜批发市场教您挑选活蟹,经日照海鲜批发市场介绍,海产品指海洋的产品,其范围非常的广泛,通常是指那些海生动物,海生植物,一路有您的陪伴,是我们前进的动力,今天日照海鲜批发市场为您介绍一下如何挑选活蟹。

海鲜的挑选

挑选活蟹都应该先将其拎起掂一掂,舞爪有力的则好。挑海蟹时,凡壳背呈黑绿色、带有亮光的蟹,都是肉厚壮实的;壳背呈黄色的蟹,大多较瘦弱。此外,还应该挑选螯夹力大,脐部饱满,腹部雪白,纹路深而厚实的,如果碰到腹部发黄,纹路浅而薄,重量轻飘的蟹,则代表其不够结实。质量好的鲜鱼:眼睛光亮透明,眼球突起,鳃盖紧闭,鳃片呈粉红色或红色,无黏液和污物,无异味,鱼鳞光亮、整洁,鱼体挺而直,鱼肚充实、不膨胀,肉质坚实有弹性,指压后凹陷立即恢复;肛门凹陷。

日照海鲜批发市场叫您如何挑选活蟹,我们今天学了一个小妙招,以后再挑选活蟹时,就不会再如何下手了,我们可以吃到好的新鲜的蟹。

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