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日照海鲜干货批发之冬日进补的海鲜有哪些
更新时间::2018-09-03 10:13:06

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冬日是老年人发病的高峰期,所以尤其要大脑的营养补充,尤其是脑黄金DHA,它有助于减少大脑的炎症,保护大脑的血液供应。老年性痴呆症,就是因为大脑中DHA逐渐减少造成的。金枪鱼类是DHA的优质来源,同时也富含蛋白质,镁,钾,维生素B12和尼克酸。所以多吃金枪鱼不仅可补充高级不饱和脂肪酸,从而可预防痴呆,还可以丰富膳食结构。冬日进补必备海鲜:梭子蟹寒冷的冬季,很多的鱼,虾,都进入了生长期。但是梭子蟹却是有别于其它,这时候的梭子蟹还是很肥美的。梭子蟹肉多,脂膏肥满,味鲜美,营养丰富。蛋白质含量高,还含有多种微量元素及矿物质,对身体有很好的滋补作用。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。绝对是美味和营养并存的冬日佳品。冬令进补是我们的传统习俗,源自于易经,以其之十二辟卦来说明农历的十二个月份的寒热消长规律。自然界的动植物,特别是谷物类植物,有“春生、夏长、秋收、冬藏”的不同。人类到了冬季,也同样处于“封藏”时期,此时服用补品补药,可以使营养物质易于吸收蕴蓄,

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